Cursos y Capacitaciones

Cursos y capacitaciones técnicas

La mayoría de las no conformidades no nacen de un equipo defectuoso, sino de una práctica mal ejecutada. La capacitación es el control preventivo más barato que existe.

Formación acreditada

Contamos con instructores aprobados por International HACCP Alliance, instructores líderes de la Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) para controles preventivos bajo 21 CFR 117, formación de Seafood HACCP alineada a 21 CFR 123 e instructores acreditados de ServSafe International.

Estos programas emiten certificados válidos internacionalmente, un requisito recurrente en auditorías de clientes y en procesos de exportación.

Capacitación técnica de laboratorio

Además de la formación normativa, capacitamos en el trabajo diario del laboratorio: técnicas microbiológicas, siembra y conteo, manejo de medios, uso correcto de micropipetas, buenas prácticas de laboratorio y operación de equipos específicos.

El enfoque es práctico: se entrena sobre el equipo y el método que el participante usa realmente.

Modalidades

In company: llevamos el curso a tu planta o laboratorio, adaptado a tus procesos y con ejemplos de tu propia operación.

En nuestras instalaciones: ideal cuando se necesita practicar con equipos de laboratorio que la empresa aún no tiene.

Virtual en vivo: útil para equipos distribuidos en varios países de la región.

¿Cómo se cotiza?

El costo depende del tema, la duración, la cantidad de participantes, la modalidad y si el curso requiere examen y certificación oficial.

Cuéntanos cuántas personas participarían y qué necesitas que sepan hacer al terminar: con eso armamos la propuesta y el programa.